Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

SIGILLO ROSSO

Più equilibrato tra dolcezza e acidità, richiama i sentori dei legni; sciropposo e fragrante di buona densità e aromi.

Impiego: verdure crude e cotte, frittate, carni bianche, pesci bolliti, formaggi freschi .

 

Balsamic Vinegar of Modena G.P.I
RED SEAL

This vinegar has a more balanced bittersweetness, with a hint of the woody aromas of the casks.

It is syrupy and fragrant, dense and full flavoured. Recommendations: raw and cooked vegetables, omelettes, white meat, boiled fish, and soft cheeses.

 

Balsamessig aus Modena g.g.A.
ROTES SIEGEL

Ausgeglichener zwischen Süße und Säure, erinnert an die Düfte der Hölzer, sirupartig und wohlriechend, gut dicküssig und mit angenehmem Aroma.

Gebrauchsempfehlungen: rohes und gekochtes Gemüse, Omeletts, weißes Fleisch und gekochter Fisch, Frischkäse.

250 ml

Linea CLASSICA